じーじのウェブログ（パパのウェブログ）

先日、ソーセージ作りで使う羊の腸の塩漬けを買っていたショップサイトが無くなっていて動揺したんだけど。。
よくよく考えたら、腸詰器に問題を抱えていたんでした。。
始めのうちは、ミートミンサーを使っていましたが、ソーセージ作りに使うには、使い勝手が悪いし無駄が多すぎる。。
そこで、絞り出し袋を使ってみたけど、とんでもない握力が必要。。
これじゃあ、羊の腸の塩漬けが見つかっても作れない。。
そこで、またまた、探して東急ハンズにいい物を見つけました。。
今度、買ってソーセージ作ってみますね！！