最後の自ビールを飲んで次の仕込みを画策していたが、ここ数日の冷え込みで延期延期。。
そうして、今日ようやく今年1回目の仕込み完了です。
今日から2週間くらいで2次発酵(瓶詰め)に移れるか。。
そして、1ヶ月くらいで飲めるように。。
ゴールデンウィークは、自ビールで。。
ついに自ビール仕込み完了!!
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