そろそろ２次発酵に移る時期に来ていると思うんだけど。。ここのところの低温続きで発酵が止まったみたいで２次発酵に移るタイミングを逸してしまった格好です。。
それでもそろそろ瓶詰めしないといけないでしょう！
今度の週末あたりビンを洗って詰め込もうと決めました。。
美味しいビールになりますように！！ （-人-）
そろそろ瓶詰め。。
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