７月末に２次発酵に移ったビールも２週間を過ぎたので、少々フライング気味だと思ったが、味見をしてみた。。
今回のビールは、色合いも市販されているビールに似て淡い琥珀色と言った感じだろうか。。
泡立ちも少々悪い気がする。
味は、早すぎた感じだが、結構いけるなぁ～！
もう少し辛抱すれば、飲み頃になるのだろうか！！
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チャレンジしてみてください。。
ビールを味見して。。
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