約１週間前に仕込んだビールの発酵容器のエアロックからポコポコと空気があふれている。
ポコポコと空気が漏れ出てきているのは順調に１次発酵が進行している証拠なのだろう！
仕込んでから少し気温が下がっていたので少々不安だったが、うまくいっているようだ！
様子を見ながら２次発酵の準備に入ろう！
１次発酵も順調。。？
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