今秋１回目のビールの仕込みを実行。。
（深夜電力を使う関係でこんな時間になってしまいました。）
今夜仕込んだビールは、『ストロングエイル』。。
濃厚で、強いしっかりした味わいだそうです。。
出来上がりが楽しみ。。
手造りビールは自（分の）ビール。
今秋１回目の仕込み。。
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『クリーミーホワイト』の缶に。。
発売前に試飲してのコメントです。。
『クリーミーホワイト』の缶に美味しく飲めるように？
細かい泡立ちで美味しく飲める注ぎ方が書いてあった。。
試してみると確かに細かい泡が長持ち。。
これで美味しく飲めるのか？！
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手作りビールが作れる時期？！
一気に涼しい朝晩が続くようになり、日中も過ごしやすい日が続くようになれば、手作りビールの仕込みの時期。。
そろそろって感じ？！
今度の仕込みでビールの素も終わるし、王冠が不足気味。。
注文して置かないとね！！
手造りビールは自（分の）ビール。
王冠だけ注文するのはもったいないから次のビールの素も一緒に注文！！
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気がつけば手作りビールも残り１本！！
暑くて寝れない時に飲んで、その勢いで寝てたんだけど。。
気がついたらその手作りビールも残り１本となってしまっていた。。
この気温じゃぁ、次の仕込みは無理。。
何か温度をコントロールする装置を作らないと。。
ビールが飲めない期間が長くなっちゃうよぉ～！！
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こういう暑い日は、キンキンに冷えた自ビール！！
館林で猛暑日（３５℃越え）。。
今日のような暑い日は、キンキンに冷やした自ビールが飲みたい！！
そう思う暑い午後。。
早速、１本冷蔵へ投入！！
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最初の１本を試飲。。
今年仕込んだビールの１本を試飲してみることに。。
美味しく出来てるかな？！
って。。
今回は、匂いがキツイ！！
何の匂いだぁ？（何の匂いに似てるかぁ？）
味も見た目もそこそこなのに。。
残念です。
もう少しすれば変わってくるだろうか？
今回のビール。。残りが全部この匂いだったら途中で廃棄するかも。。
旨いビールは手造りにかぎる。
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そろそろ瓶詰め！！
先月中ごろに今年１回目のビールを仕込んだ。。
その後の冷え込みなどで瓶詰めのタイミングを逸してしまった感がある。。
まぁ、さすがに３週間も待てば瓶詰めしても良いかな！？
近日中に瓶詰めに掛かろうかな！！
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ついに自ビール仕込み完了！！
最後の自ビールを飲んで次の仕込みを画策していたが、ここ数日の冷え込みで延期延期。。
そうして、今日ようやく今年１回目の仕込み完了です。
今日から２週間くらいで２次発酵（瓶詰め）に移れるか。。
そして、１ヶ月くらいで飲めるように。。
ゴールデンウィークは、自ビールで。。
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次の自ビールは『ピルスナー』で！！
次の自ビールは、『ピルスナー』に決定！！
最後のビールもさらっと飲んでしまったから急いで次の仕込みをしないと１ヶ月余りビール無しの期間が出来てしまう。。
今回は、黒ビール系だったから次回は、薄い色合いのビールに。。
そうそう、ビール瓶に貼るラベルも作りたいなぁ～！！
ラベルも貼ったら本格的な自ビール完成なんだけどねぇ！！
ラベルのデザイン、良いのが今一思い浮かばないからほったらかしになってるんだけどそろそろ考えてみようかな！！
デザイン ビール 黒ビール 次の自ビールは『ピルスナー』で！！ はコメントを受け付けていません
最後の自ビールいつ飲む？
後期試験合格の日に最後のビールで祝杯を挙げようと思っていたけど。。
息子の頑張りで残り４本辺りで祝杯挙げちゃった。。
娘の進級祝いが良いか？！
進級祝いなら娘が喜ばないとと言われ。。
娘の進級祝いには、近くの焼肉屋さんに行こうかと妻を誘って。。
（子供たちは、今居ないから事後承諾と言うことで。。）
何だかもったいない最後の自ビール理由を付けて飲みたいだけ？
さらっと消費して次の仕込みを早めに。。
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